丸源ラーメンの塩ラーメン

雑記

この間、父親と丸源ラーメンに行きました。

丸源は肉そばに酢を入れて食べるのも好きだし、
濃いめの味噌ラーメンも好きだし、醤油ラーメンもうまいし、
鉄板で焼く香ばしいチャーハンも餃子もからあげも好きです。

本当になんでもうまいんですが、やっぱ磯海苔塩ラーメンが一番好きです。

磯海苔の時点で最高なんですが、
器にへっついている、もみじおろしを凝縮させたような赤い調味料がマジで最高。
これを溶かすとゆずの風味がパアアアっと広がって、
また別のラーメンを食べているような感じになります。

1杯で2度も3度も美味しい塩ラーメンです。( ´ρ`)

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